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1/3. 米洗净,(我是晚上用焖烧杯把米焖上,早上起来可以缩短熬粥的时间),有足够的时间的话可以忽略。扇贝也要晚上泡上。
2/3. 把焖好的米入汤锅,加入姜片、扇贝丝(越细越好),红萝卜擦丝切碎加入,大概煮30分钟(因为提前焖过所以煮的时间短)。
3/3. 出锅前加入香菜碎葱花碎煮不到一分钟钟入味就好了。
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