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1/4. 把蛤蚧的肉,尾巴,还有脊柱拔下来,头,脚,皮,不要。
2/4. 拔下来的尾巴,肉,脊柱,用水洗干净,就可以了!
3/4. 把南杏北杏陈皮洗干净。
4/4. 然后全部洗好的材料放进炖锅中炖两个小时,如果没有炖锅,就隔水炖。炖好之后出来调味就可以喝了!
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