砂锅腊味饭

1/14. 米饭洗干净用水泡半个小时，放点食用油一次性放够水

2/14. 腊鸭腿一点，大小随意哦

3/14. 锅内水烧开煮几分钟，去掉油脂和脏东西。（因为天冷，用水洗不干净表面的灰尘，特别有油更难洗）

4/14. 切点姜丝，腊肠，腊鸭腿肉备用

5/14. 还可以加点排骨，香菇，按个人口味，可以不加的

6/14. 鸡蛋一个??

7/14. 材料都准备好后，米饭上锅煮开，开后在煮一到两分钟转小火

8/14. 这个状态就可以放食料啦

9/14. 材料依次放入 排骨要熟的，香肠切薄片不用

10/14. 磕入一个鸡蛋，放好所有材料后盖上盖子

11/14. 锅内放油烧热，倒入少许酱油，煮开即可

12/14. 淋入刚刚煮好的酱油

13/14. 盖上盖子小火在煮一到两分钟然后关火焗（焖）15分钟 盖上盖子耐心等哦