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鲫鱼粥

鲫鱼粥

欧阳玥儿9

欧阳玥儿9

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主料
青菜5棵胡萝卜一根一棵
少许黑胡椒粉少许食用油少许
野生鲫鱼5条适量大米适量

鲫鱼粥的做法,共7个步骤

鲫鱼粥的做法图解1

1/7. 把鱼内脏清理干净

2/7. 把炒菜的锅烧热放少许油把姜片爆香放入鲫鱼煎一下,这个步骤忘了拍照

鲫鱼粥的做法图解3

3/7. 把煎好的鱼放砂锅中煮出浓汤,可以多煮一会儿只用汤不要鱼,汤煮白后拿滤勺虑出鱼 要用很细的那种滤勺才不会有刺

鲫鱼粥的做法图解4

4/7. 把虑好的鱼汤放高压锅里放入米 加几片姜这样粥就不会腥了,烧开后关小火炖20分钟后关火,等高压锅里气跑完

鲫鱼粥的做法图解5

5/7. 正好利用这个时间把蔬菜切小粒

鲫鱼粥的做法图解6

6/7. 先放胡萝卜煮两分钟,再依次放入盐 鸡精 胡椒粉调味,最后放入青菜

鲫鱼粥的做法图解7

7/7. 味道一级棒,我家宝宝不吃蔬菜,不过这样的蔬菜粥他却很喜欢吃

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营养信息

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  • 鲫鱼粥热量1389 千卡
  • 脂肪109.36 克
  • 蛋白质24.99 克
  • 碳水化合物180.75 克
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