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1/6. 准备好新鲜的蕨菜,洗净,留嫩芽;
2/6. 清水煮沸,放入洗净的蕨菜,汆烫;
3/6. 捞出,过冰水;
4/6. 热锅,倒油,煸香蒜蓉;
5/6. 加入汆烫好的蕨菜、鸡精翻炒;
6/6. 放盐炒均即可。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6
1.蕨菜要选择嫩芽;2.蕨菜需要营养丰富,但不要吃过多;3.蕨菜一定要煮熟,以防中毒。
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