以前买的虾，不是油爆，就是白灼。这次看到朋友圈里有人这么做，也来尝试一下。
| 主料 | ||
| 大虾10只 | 粉丝2把 | 生抽1汤勺 |
| 盐1克 | 香葱2棵 | 大蒜1头半 |
| 食用油适量 | ||
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法，共9个步骤
1/9. 粉丝在热水中浸泡30分钟
2/9. 泡好的粉丝切段平铺在盘上
3/9. 准备好大虾
4/9. 虾洗净后开背，铺在粉丝上
5/9. 蒜头剁成蒜泥
6/9. 蒜泥在油锅中爆香，加入盐、生抽调味收汁
7/9. 把蒜泥浇在虾背上
8/9. 入锅蒸5分钟
9/9. 出锅后撒上葱花即可
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