主料 | ||
蚕豆425克 | 小白菜300克 | |
辅料 | ||
盐少许 | 鸡精少许 |
1/12. 材料:蚕豆
2/12. 小白菜
3/12. 将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。
4/12. 将小白菜洗净、捞出。
5/12. 放在案板上切开,待用。
6/12. 烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
7/12. 随后,加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。
8/12. 接着,合入切开的小白菜翻炒翻炒至断生。
9/12. 然后,加少许盐。
10/12. 加少许鸡精。
11/12. 调味炒匀,即成。
12/12. 盛出,装盘。