白萝卜大骨汤

1/18. 准备好食材

2/18. 萝卜洗好，大骨洗好，准备切用

3/18. 把姜切成末

4/18. 放入砂锅，烧开。

5/18. 萝卜切成三块

6/18. 萝卜切成两半

7/18. 萝卜切成小半圆，不要太薄，也不要太厚，太薄了煲出来容易烂，太厚了不入味。

8/18. 萝卜切好后，放进盆里，加水泡10分钟，去萝卜腥味。

9/18. 泡好过后，放进篮子，烘干水。

10/18. 切大骨，今天我买的肉比较多，骨头少。哎

11/18. 放大骨进去后，水已经烧好后

12/18. 大火烧开后，转小火煲一个钟。

13/18. 一个钟时间到

14/18. 准备把萝卜倒进去

15/18. 萝卜倒好后

16/18. 萝卜倒好后，把肉捞上来，一起再煲半个钟，煲好时，放入盐，大火烧一分钟。

17/18. 盛出来可以喝咯。特好喝。夏天多吃萝卜好。