青口贝色拉配温泉蛋

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夏至要吃白煮蛋，今天本小厨看见冰箱里有几种生菜，还有一盒青口贝。当时的想法就是把这些做个结合。应该是很美味的。接下来活动到几种烹饪方法都是以前和大家分享过的，这次做个加法。汇总一下一道新的料理就出现了。

青口贝色拉配温泉蛋的做法，共4个步骤

1/4. 青口贝用海盐，胡椒，罗勒叶腌制

2/4. 盆底放腌制过的青口贝和蜜豆作为基础，然后开始往上面搭生菜，番茄，温泉蛋，和天妇罗青口贝

3/4. 淋上酱汁即可

4/4. 当当当当。。。。一道口感丰富的新西兰创意美食横空出世

1、食材中青口贝 6个（3个罗勒凉拌，3个天妇罗）；
2、温泉蛋：鸡蛋在开水中煮7分钟，接冰水；
3、酱汁简单版本：柠檬汁10g，橄榄油20g，糖4g，盐1g。

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