不需要用炸粉、面包糠之类的。外脆里嫩.....加点番茄酱也很好吃哦......
| 主料 | ||
| 土豆1个 | 马苏里拉奶酪适量 | 面粉适量 |
| 香草碎适量 | 盐适量 | |
意式芝士薯球的做法，共4个步骤
1/4. 土豆切小块加盐煮熟,捞出沥干；
2/4. 趁热加奶酪以及香草碎后搅拌成芝士薯蓉；
3/4. 入面粉或糯米粉,均匀搓至可成球状;
4/4. 大火把油烧热,转小火,入薯球,慢油炸熟;捞起前转中火复炸片刻,至表面金黄色即可。
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吃芝士100克，热量328千卡
相当于擦地86分钟消耗的热量...
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