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香糟猪肚梅豆

香糟猪肚梅豆

花鱼儿04

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主料
梅豆112克熟猪肚半个香糟卤200毫升

香糟猪肚梅豆的做法,共10个步骤

香糟猪肚梅豆的做法图解1

1/10. 材料:梅豆、熟猪肚、香糟卤

香糟猪肚梅豆的做法图解2

2/10. 将梅豆摘洗干净,捞出待用。

香糟猪肚梅豆的做法图解3

3/10. 将熟猪肚放在案板上切开,待用。

香糟猪肚梅豆的做法图解4

4/10. 接着,将摘洗好的梅豆下入沸水中焯开断生至熟捞出。

香糟猪肚梅豆的做法图解5

5/10. 用凉开水过凉。

香糟猪肚梅豆的做法图解6

6/10. 然后,将过凉好的梅豆控干水分。

香糟猪肚梅豆的做法图解7

7/10. 合入切开的熟猪肚。

香糟猪肚梅豆的做法图解8

8/10. 倒入香糟卤。

香糟猪肚梅豆的做法图解9

9/10. 搅拌一下。

香糟猪肚梅豆的做法图解10

10/10. 最后,盖上盖,放入冰箱中,浸泡3——4个小时,就可以吃吃了。

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