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香卤木耳

香卤木耳

水青青96

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木耳中铁的含量极为丰富,常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味独特是一种营养丰富的食用菌。可荤可素,适用于炖排骨,猪蹄,卤,炒,凉拌等等,不管你任意搭配都能搭配出你的理想菜肴。
主料
木耳适量
辅料
卤汁适量调汁适量适量

香卤木耳的做法,共10个步骤

香卤木耳的做法图解1

1/10. 木耳适量放清水里浸泡泡发。

香卤木耳的做法图解2

2/10. 再清洗数遍。

香卤木耳的做法图解3

3/10. 备卤汁。

香卤木耳的做法图解4

4/10. 将卤汁倒进锅里加盐烧开。

香卤木耳的做法图解5

5/10. 下入清洗好的木耳。

香卤木耳的做法图解6

6/10. 用快子拌匀卤20分钟。

香卤木耳的做法图解7

7/10. 卤好的木耳等冷却入味。

香卤木耳的做法图解8

8/10. 备调汁。

香卤木耳的做法图解9

9/10. 待木耳冷却后出锅装盘配上调汁上桌,喜欢吃太辣的蘸汁吃。

香卤木耳的做法图解10

10/10. 不吃辣的可直接吃,也美味。

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营养信息

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  • 香卤木耳热量18 千卡
  • 脂肪0.04 克
  • 蛋白质0.48 克
  • 碳水化合物6.75 克
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