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1/8. 水蕨菜择去老叶后洗净备用。
2/8. 番茄洗净切片。
3/8. 准备一些豆豉,蒜切碎、辣椒切段。
4/8. 炒锅上火,倒入食用油烧热,下蒜粒、辣椒、豆豉小火煸香。
5/8. 放入番茄翻炒一会。
6/8. 放入水蕨菜翻炒断生。
7/8. 放入适量盐。
8/8. 调入生抽、味精翻炒均匀即可。
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