私房海鲜砂锅粥

1/13. 首先把米洗净，泡一会

2/13. 然后把海鲜处理一下，虾去虾线，鱿鱼切小打花刀，蟹肉棒切小，瑶柱和鲍鱼干泡发，姜切片

3/13. 然后锅中放水，把海鲜类焯一下水

4/13. 锅中放一点油，下入姜片炒香，然后放入焯过水的海鲜炒一会，盛出备用

5/13. 把泡好的米沥干水分放入砂锅中

6/13. 把炒好的海鲜放入

7/13. 呵呵摆好玩

8/13. 加入适量鸡汤，一般熬粥的比例我一般是1杯米7杯水左右，这是用砂锅熬要注意水分会蒸发很多，所以照着一杯米10杯水就可以。如果用电压力锅熬粥，可以是1杯米7杯水

9/13. 然后盖上盖子，开小火熬就行了，中间记得搅搅不然会巴锅

10/13. 我以前都是用电压力锅的，因为那个方便快捷，不用看管，也不会糊锅，正好熬粥的时候有时间，所以就用砂锅熬了

11/13. 熬好后就可以喝啦，我喜欢稍微稠一点的米粥，呵呵。不喜欢全是汤的。然后撒点香葱即可

12/13. 满满都是爱