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蒜茸青口

蒜茸青口

乐逍遥

乐逍遥

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主料
青口8个
辅料
蒜茸一匙姜茸8 片一颗

蒜茸青口的做法,共4个步骤

蒜茸青口的做法图解1

1/4. 青口用刷子把其中的一边壳刷干净,然后对半切开,干净的那边贝壳洗净放在盆里备用。把贝肉边上黑色的内脏去掉,洗净泥沙。

蒜茸青口的做法图解2

2/4. 每个青口洒上少许盐,再放上一片姜。

蒜茸青口的做法图解3

3/4. 水开后,大火蒸3-5分钟。(我一不小心烧过火了)

蒜茸青口的做法图解4

4/4. 另把油烧热,把蒜茸爆香后淋在青口上,再滴一点点酱油。

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营养信息

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  • 蒜茸青口热量409 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质11.9 克
  • 碳水化合物3.69 克
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