所需材料:莲子(带芯)30克,栀子15克,冰糖适量。
制作方法:1、栀子用纱布包起来,同带芯莲子一起下锅煮汤,水量约600毫升。
2、大火煮开,加适量冰糖,小火再煮15分钟,拿开栀子,喝汤吃莲子即可。每天早晚各服一小碗。
功效:莲子芯虽然很苦,却是一味良药,有清热去火、安神、强心、降压的功效。栀子也是一味清热去火的良药。
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