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孕期均衡饮食补充营养提升孕妈免疫力

导读:增强免疫力食物吃这些就对了提升免疫力除了多运动拥有正常作息之外,“食疗法”也是重要的提升免疫力技巧之一,吃对食物提升免疫力,即使是流行病高传染季节,你也不用担心。

孕期均衡饮食补充营养提升孕妈免疫力

现在坊间有许多强调为海藻类或菇类的营养保健食品,其来源难以确定,并且经由加工过程,一般较不建议摄取。刘怡里营养师表示,孕妇的保健食品更要特别挑选,除了孕妇需要的一般综合维他命之外,其他的营养素还是从天然食物中摄取为宜。

豆类含维生素e

过去已有多项研究证实豆类可增加体内免疫力,但刘怡里营养师表示,豆类制品多,须以天然食物为主,避免加工或淹渍过久的食品,像是卤豆干、炸豆皮等,建议多吃黄豆、豆腐或喝豆浆。平常可将黄豆入菜,制成黄豆饭,但若有胀气困扰的孕妈咪,则必须留意豆类的摄取量,以免胀气引起身体不适。

而豆类食物中,许多标榜由“非基因改造黄豆”所制成,刘怡里营养师表示,基因改造黄豆就是透过种植环境、选用的农药等去改造黄豆本身的基因,使得黄豆可大量生产,并且减少病虫所迫害,但基因改造黄豆却可能使的黄豆改变原本该有的营养素,安全性有待商确。而非基因改造黄豆就是在自然环境下栽种长大的黄豆,因此,选择非基因改造黄豆较佳。

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