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冠心病病人的饮食禁忌介绍

导读:肥肉、动物内脏、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少吃,全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、牛油等应忌用或少用,不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。

引起冠心病这种疾病的原因有很多,其中一种就是因为患者经常吃高脂肪的食物,所以大家要知道冠心病病人的饮食禁忌,养成良好的饮食习惯,以避免该病的发生,防止该病给患者带来过度的伤害,当然在护理患者时也要注意这些饮食禁忌。

一、不能吃高脂肪高热量食物

如果连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少吃,全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、牛油等应忌用或少用,不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。

二、少吃肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品

冠心病病人的饮食禁忌也包括这些甜腻过咸的食物,还要注意少饮甜味饮品,减少奶油蛋糕的摄入。另外,忌食过多咸酱、咸菜等,也不要吃生、冷、辛辣刺激性食物,如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。

三、冠心病人忌嗜烟、酗酒

据调查,酗酒是引起冠心病的诱因之一。烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,对血管有害无益。

大家要了解冠心病病人的饮食禁忌到底有哪些,这样知道了这些禁忌,就不要使用那些食物,以尽量避免冠心病的发生,也减少病痛。

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