桔子的作用 每天1个桔子可有效防三癌

一、桔子的作用

桔子可以美容。桔子的维生素C含量是最高的，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成。

可以消除疲劳。桔子中的柠檬酸的含量非常高，柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用。

可以降低胆固醇。桔子含有丰富的膳食纤维，其果胶还可降低胆固醇发病的机率。

利于排便。桔子的膳食纤维的含量相当高，利于肠胃蠕动，可促进排便。

促进心血管健康。桔子苷对促进毛细行之有血管的韧性，降低动脉血管中的胆固醇都具有很大的帮助，故橘子对预防高血压，冠心病都具有很大的帮助。

利于防癌抗癌。桔子中的“诺米灵”对分解人体内的致癌物质，抑制癌细胞的生长，提高除毒酶的活性，保护人体的基因的完美都具有很大的帮助的。

桔子皮的功能。桔子皮又名陈皮，是一味理气、健胃、化痰的常用中药。用橘皮泡水代茶饮，有清热、止咳、化痰的作用，但鲜橘子皮泡水代茶饮却不利健康。熬粥时，放入几片橘子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。桔子皮可以做成糖橘丝、糖橘丁、糖橘皮、橘皮酱、橘皮香等美味可口的食品。

二、桔子会上火吗

桔子中的糖分含量是比较多的，如果吃桔子较多的话，会产生大量的热量，而这些热量如果得不到及时的转化，就会使体内的热量超标，从而出现上火的症状。桔子上火吗?吃得如果超过体内所需能量就会上火。

吃桔子上火之后，会引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象。

另外，吃桔子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。小儿若过量食用桔子，所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内，又不能及时消耗掉，便会由积聚引起“上火”，表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。这是因为桔子是补阳益气的食品，而小儿的体质常常是“阴常不足，而阳常有余”，桔子使“阳气”更盛，便会出现“上火”现象。因此小儿不能多食桔子。

桔子性温味甘。含多种营养成分，维生素c和d的含量尤高。具有补阳益气等作用。能调节人体新陈代谢。据研究，每天吃3个桔子，就能满足一个人一天对维生素c的需要量。若食用过多，过量摄入维生素c时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

三、每天1个桔子可有效防三癌

1、预防胃癌

味甘酸性凉，具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素P，可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，其所含的"诺米林"物质还有明显抗癌作用，可预防胃癌。

2、预防喉癌

橘子干燥成熟的外皮，以陈者佳。其性温味辛苦，具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能，可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症，还可解鱼蟹毒。采收陈皮时，去其白内皮后的红色外皮叫橘红，去红外皮后的白色内皮叫橘白，临床也专用二者功效同陈皮，但前者侧重燥湿化痰，后者则长于和胃化湿。

3、预防口腔癌

橘络是指橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平，有行气通络，化痰止咳之功，主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。

医家提示：桔子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。适当食用，可增进食欲能补益肌体;如食用不当，反而无益。对容易上火体质和患有慢性肝炎和高血压患者，建议吃柑桔，可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。

四、橘子与桔子的区别

橘(tangerine)，俗称桔【jú】(1977年中国文字改革委员会发布的《第二次汉字简化方案(草案)》将“橘”简为“桔”。但1986年《国务院废止〈二汉简案〉和纠正通知》中：“1977发表的《二汉简案》，自本通知下达后停止使用。”现在，“桔”就不能作为“橘”的简化字了。)

是起源很古老的多年生芸香科植物，华夏大地是橘树主要发源地之一。中国古人食用橘子，并且将野生橘树进行人工栽培，历史悠久。

橘子有好几种品种，但是一般常见的还是椪柑。这种橘子果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成。橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。富含丰富的维生素c，对人体有着很大的好处。

橘子味甘酸、性温，入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。橘子营养也十分丰富，一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C的含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有预防作用。橘子皮呈橙红色，果肉呈粒状，与柚子十分相似。橘子皮薄肉多，汁水酸甜可口，剥开橘子橘子水就可溢出。