通过以上的介绍我们知道了引发胃癌疾病一些内在因素，可以说这些年属于我们的身体有着紧密的联系，我们必须时时刻刻引起注意，避免这些因素的侵扰，避免病魔的侵入。

熏制食品中含有较多的致癌物多环芳烃，多环芳烃有代表性的是3，4苯并芘，3，4苯并芘可以引起胃部肿瘤。

流行病学调查显示，处于低社会经济水平，吸烟、饮酒过度，缺乏新鲜菜、水果，经常食用霉变、腌制、熏烤等食物，过多摄人食盐，均可增加胃癌发生的危险性。

例如有一位老年患者，因食欲减退3个月未予重视，后来出现了进行性消瘦、呕吐、不消化食物近1个月才去医院就诊，经检查诊断为胃窦癌伴幽门梗阻。

后期食欲不振逐渐发展为厌食，由于进食过少或停止进食，能摄人的营养物质明显不足，加上肿瘤的发展，肿瘤毒素的吸收，可使患者日益消瘦、乏力和贫血，最后发展成为恶液质的表现。

体质因素患者的体质因素对疾病的发生、发展影响很大，对胃癌这种疾病亦不例外，是引发胃癌的内在因素之一。

通过以上的了解，我们知道了产生胃癌疾病的一些重要原因，我们必须时时刻刻引起重视，在我们的生活当中养成良好的生活习惯，避免暴饮暴食，为我们自己的身体创造一个有利的保障。

胃息肉:息肉是胃黏膜内生长的小肿块，息肉大多是良性的，但是腺瘤性息肉，特别是直径大约1厘米的，常常是一种癌前病变。

摄入过多的食盐、高盐的盐渍食品、熏制鱼类、亚硝胺类化合物的食物是诱发胃癌的重要因素，发霉的食物含有较多的真菌毒素，大米加工后外面覆有滑石粉，食用这些食物后都会引起胃癌。

大家都知道，胃癌疾病主要是和人们的不规律饮食有着紧密的联系，她和我们生活当中也是习惯息息相关，为了能够有效的预防胃癌疾病的发生，我们要针对饮食因素可以引发肺癌疾病的原因做

其特点是:以往保存食物采用烟熏(熏鱼、熏肉)、盐腌的方法，食品中含有相当高的致癌物，如苯并芘、亚硝胺等，而高浓度的食盐被认为是促癌物质。

地域环境及饮食生活因素:胃癌发病有明显的地域性差别，在我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显为高。

自身患有胃部疾病:胃癌的发生与慢性萎缩性胃炎，萎缩性胃炎的癌变率为6%-10%，特别是伴有胃粘膜异型增生以及肠上皮化生的患者有密切的关系。

胃部疾患:大量调查结果显示胃癌的发生与胃炎(特别是萎缩性胃炎)、胃溃疡、胃息肉、胃部手术后、胃部细菌感染等有关，与胃粘膜异型增生以及肠上皮化生密切相关。

地域环境及饮食生活因素:胃癌发病有明显的地域性差别，在我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显为高。

这些食物中含有高浓度的硝酸盐，易被机体吸收，在胃内被细菌的还原酶转变成亚硝酸盐，再与胺结合成致癌的亚硝酸胺。

免疫因素:在这些人群中胃癌发病率较高，由于机体免疫功能障碍，对癌症的免疫监督作用下降，会导致胃癌的发生。

这些食物中含有高浓度的硝酸盐，易被机体吸收，在胃内被细菌的还原酶转变成亚硝酸盐，再与胺结合成致癌的亚硝酸胺。

大脑能量来源只能靠血糖，而血糖水平的维持首先靠的是食物的摄入，不吃早餐，脑力活动的能力必然下降，导致精力不足，注意力下降。

患有胃部疾病者:患有萎缩性胃炎、胃息肉、肠化生以及做过胃大部分切除术后的残胃者，都有发生癌变的危险。