牡蛎的营养价值 男人吃牡蛎的好处常吃牡蛎的7大好处牡蛎对男人的4大好处

一、常吃牡蛎的7大好处

1、孕妇可多吃牡蛎，因为牡蛎中含有丰富的微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。

2、牡蛎是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药，因为牡蛎含有丰富的牛黄酸，有明显的保肝利胆作用；

3、牡蛎含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收，是补钙最好的助手；

4、牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰岛素分泌和利用，又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强，并对其生长有抑制作用；

5、牡蛎又具有活跃造血功能的作用，因为牡蛎还含有维生素B12，一种一般食物所缺少的物质，而且维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质；

6、牡蛎可以除去体内的有毒物质，因为牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化。

7、牡蛎还含有大量的锌，每百克的牡蛎，锌元素高达13.2毫克，男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求，锌促进荷尔蒙的分泌，所以牡蛎也被誉为男性必吃食物之一。

二、关于牡蛎的认知常识

牡蛎的介绍

牡蛎是一种生活在海洋中的贝壳类生物。它的外形是一层坚硬的外壳，里面包裹着既鲜美又柔软的嫩肉。古*们用这种生物来养殖昂贵的珍珠，以及烹饪美味的佳肴。这种生物不仅仅能够食用，同时还具有药用价值，将其外壳烧成灰可以入药，其肉也具有药用价值。古代医书《本草纲目》记载牡蛎肉有“细活皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒……”等功效，由此可见食用牡蛎对人的身体极有帮助。

牡蛎是什么呢？

古代中医认为，牡蛎“味美且益人，为海上品。”，而且据现代医学研究，发现牡蛎全身都是宝，尤其是孕育出来的珍珠，更加珍贵异常。

牡蛎是一种食物

生活在沙滩边上的牡蛎，种类非常的多样化。每当海水涌来的时候，牡蛎就会涌现出来，被人们所采集。人们将牡蛎的外壳撬开，取出里面的嫩肉食用，从而品尝到美味而又鲜美的肉质。牡蛎含有丰富的蛋白质、氨基酸、锌，这些成分对人体有着特别益处，尤其是其胆固醇含量很低，对于儿童和老人以及男性、爱美的女性都是很佳的食物选择。

牡蛎是一种“药物”

现代医学认为，牡蛎含有多种营养物质，人们食用之后对身体极有好处。比如可以改善肠胃消化，具有补钙，排毒养肝，美容护肤，滋阴壮阳，提高性欲等作用。所以其药用价值极高。

　牡蛎是“天然养珍珠厂”

牡蛎还能生养出珍珠，由于牡蛎受到外界异物的入侵，其外膜就会分泌出各种物质来保护自己，在异物的刺激下，分泌物会层层包裹住异物，随着时间的推移，就慢慢形成了珍珠。

三、牡蛎能治疗哪些疾病

1.心神不安，惊悸失眠。本品质重能镇，有安神之功效，用治心神不安，惊悸怔忡，失眠多梦等症，常与龙骨相须为用，如桂枝甘草龙骨牡蛎汤（《伤寒论》）。亦可配伍朱砂、琥珀、酸枣仁等安神之品。

　2.肝阳上亢，头晕目眩。本品咸寒质重，入肝经，有平肝潜阳，益阴之功。用治水不涵木，阴虚阳亢，头目眩晕，烦躁不安，耳鸣者，常与龙骨、龟甲、白芍等同用，如镇肝息风汤（《医学衷中参西录》）；亦治热病日久，灼烁真阴，虚风内动，四肢抽搐之症，常与生地黄、龟甲、鳖甲等养阴、息风止痉药配伍，如大定风珠（《温病条辨》）。

3.痰核，瘰疬，瘿瘤，症瘕积聚。本品味咸，软坚散结。用治痰火郁结之痰核，瘰疬，瘿瘤等，常与浙贝母、玄参等配伍，如消瘰丸（《医学心悟》）；用治气滞血瘀的症瘕积聚，常与鳖甲、丹参、莪术等同用。

4.滑脱诸证。本品煅后有与煅龙骨相似的收敛固涩作用，通过不同配伍可治疗自汗，盗汗，遗精，滑精，尿频，遗尿，崩漏，带下等滑脱之证。用治自汗，盗汗，常与麻黄根、浮小麦等同用，如牡蛎散（《和剂局方》），亦可用牡蛎粉扑撒汗处，有止汗作用；治肾虚遗精，滑精，常与沙苑子、龙骨、芡实等配伍，如金锁固精丸（《医方集解》）；治尿频，遗尿可与桑螵蛸、金樱子、益智仁、龙骨等同用；治疗崩漏，带下证，又常与海螵蛸、山茱萸、山药、龙骨等配伍。此外，煅牡蛎有制酸止痛作用，可治胃痛泛酸，与乌贼骨、浙贝母共为细末，内服取效。

　用法用量：内服：煎汤15～30g，先煎；或入丸、散。外用：适量，研末干撒或调敷。禁忌：不宜多服久服，以免引起便秘和消化不良。

　宜：体质虚弱儿童，肺门淋巴结核，颈淋巴结核，瘰疬者宜食；阴虚烦热失眠，心神不安者宜食；癌症患者及放疗、化疗后宜食，因牡蛎是一种不可多得额度抗癌海产品；宜作为美容食品食用；糖尿病人，干燥综合症患者宜食；高血压病，动脉硬化，高脂血症患者宜食；妇女更年期综合症和怀孕期间宜食。

忌：急慢性皮肤病患者忌食；脾胃虚寒，慢性腹泻便池者不宜多吃。

四、牡蛎对男人的4大好处

　1、补肾

男人到了四十岁之后，身体的各个器官功能产生不同程度的下降，肾脏功能自然也比不上从前，而肾功能的强弱在很大程度上关乎到男性朋友们的尊严，所以寻找合适的补肾食物也是一件非常重要的事情。而牡蛎的营养价值异常丰富，是一种公认的补肾良品。

牡蛎的肉中含有丰富的微量元素锌以及精氨酸，不仅可以促进雄性荷尔蒙激素的分泌，而且还能保持男性生殖系统的正常运行。研究表明，一天只要吃两个牡蛎就可以满足身体的需求，40岁的男人吃它比补药效果还好。

　2、解毒

人们在日常的饮食生活中会不知不觉摄入很多毒素，有些毒素可以被身体中的解毒器官自动分解排出体外，但还有一小部分会滞留在人们体内，等待合适的机会侵害人们的健康。牡蛎中的肝糖元就是一种可以帮助肝脏提高解毒能力的物质，它与细胞的分裂再生有着密切的联系，可以显著提高肝脏的解毒功能，并让人变得精神奕奕。

男人在过了四十岁后，肝脏无法频繁承担过大的排毒解毒压力。一方面人们需要通过养成良好的生活习惯来保护肝脏，另一方面也要采取食疗的方法来维持肝脏的正常运行，牡蛎在这种情况下就成了一个非常好的选项。

3、降低胆固醇

职场中的中年男士往往应酬比较多，山珍海味吃多了自然胆固醇的水平也低不了，而高胆固醇容易让血液流动的速度变慢，影响身体其它器官的供血，而且还会引发高血压、糖尿病等一系列的负面影响。

牡蛎中的牛磺酸可以积极参与到人体的血液循环之中，增强心脏的收缩能力，防止心律出现异常波动，为肝脏提高很好的保护。另外，牛磺酸还可以起到降低胆固醇水平的效果，并且对因为高胆固醇引起的心肌梗塞、脑梗塞等都有非常不错的预防效果。

　4、缓解疲劳

四十岁的男人就好像是午后的太阳，虽然依旧热烈，却在逐渐走向衰老，最明显的感觉就是稍微活动一下就会感到异常疲惫。而牡蛎中所含的丰富的氨基酸可以显著提高身体的机能，抑制乳酸的产生，帮助男性朋友抵抗劳累。