胡萝卜减肥的功效是什么美食

夏天是减肥的高峰时节，因为很多朋友衣着单薄，才会突然发现自己长胖了不少，急切地希望可以尽快减掉肥肉。那么，夏天吃什么可以健康减肥呢?下面，我们就给大家介绍一下胡萝卜的健康减肥功效和简单的食谱，希望可以帮助想要减肥的朋友们在夏天拥有完美身材。

首先，我们来看看胡萝卜的健康减肥功效是什么。胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。