孕妇吃燕窝的好处 燕窝的做法

一、孕妇吃燕窝有好处有哪些呢

燕窝其性味甘、平，孕妇是可以吃燕窝的，且燕窝富很各种孕妇孕期所需的营养元素，对宝宝发育有好处。此外，燕窝还是孕妇良好的保胎食品。

在中国每年有80%的孕妇都在食用燕窝，以确保未来的宝宝更健康，更聪明。事实证明，孕妇在怀孕前两三个月开始食用燕窝直到生产，不仅能使母亲身体强健，而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。产后的妇女，要缓解哺育孩子的劳累，要恢复生产前窈窕的身姿，燕窝是最佳的天然滋补食品。

我们女性在怀孕期间，有些孕妇会在怀孕初期由于呕吐等原因一般进食都很少，能提供和补充孕产期所需营养物质根本不够；而燕窝呢，只需要每天食用4克干燕窝，它所能补充的营养就能大于等于孕妇平常1日3餐所摄入的营养了。因为燕窝里面还有EGF，即表皮生长因子，这个被誉为“美容因子”的物质，能有效地预防孕妇妊娠纹，甚至还能使皮肤变得光滑有弹性，是孕妇们的最爱。像产妇调理身体，基本上也都会选择购买燕窝来进行身体调理。

意见建议：孕妇从怀孕开始就可以吃燕窝，每周吃3-5克，不用过多。此外孕妇产后也适合食用燕窝进补，可缓解产后疲劳，有助于产后身材恢复。

二、燕窝应该怎么做

对燕窝怎么做呢，这类食物在制作上，也是有着独特制作方法，它的制作方法并不是很复杂，而且制作时候，掌握一些制作技巧，就能够轻松的制作出来。

　冰糖燕窝

材料：红枣、枸杞、冰糖适量燕窝一盏

做法

1、用水冲洗一下放在碗里浸泡（6-8小时）待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净

2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅

3、注入适量的纯净水，以浸过燕窝1厘米左右（水不超过7/10为宜）

4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可

还有一种更简单的方法：清炖燕窝，做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。

木瓜冰糖枸杞炖燕窝

材料：木瓜1个，燕窝适量，冰糖适量，枸杞适量

做法：

1.木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，备用。

2.将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝备用。

3.用清水煮溶冰糖。

4.把燕窝放进木瓜盅里撒上适量的枸杞，在将冰糖水趁热倒进木瓜炖盅内，加盖，隔水炖一个半小时即可。

燕窝耳莲子羹

材料

主料：燕窝耳25克，鲜百合120克，鲜莲子30克，枸杞5克。冰糖100克，红枣三枚，水3杯。

做法

1、燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用；

2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂；

3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。功效：养阴润肺，生津整肠之效。

通过以上介绍，对燕窝怎么做呢，都是有着很好了解，冰糖燕窝是最佳选择，这样的佳肴，在提高女性身体体质，增强女性免疫力都是有着很好帮助，而且这样食物在吃的时候，也是可以放心进行，它对人体健康没有任何危害。

三、燕窝吃多了会怎样呢

燕窝是营养价值比较高的保养品，但是由于其价钱比较昂贵，人们一般只是在需要的时候，才会去购买，那么燕窝吃多了会怎样呢？身体或多或少会出现一些情况，并且是人们都不愿意看到的，那么在出现这些情况的时候，我们应该怎么办呢？接下来让我们一起来了解一下燕窝吃多了会怎样呢？

EGF还有一项非常重要的功能，并因此被誉为“美容基因”。它能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合；它能影响人体皮肤的细腻和老化，能启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑而有弹性。

上述发现，不仅为全世界女性朋友的福音。其实，多年来，港台地区许多当红的影视明星，尤其是女明星们，一直对燕窝是宠爱有加，在排戏或演唱会的繁重工作压力下，燕窝成了她们护肤养颜、永保青春的亲密伴侣。这些透过各种媒体的渲染，早已成了公开的秘密了。现在看来，燕窝在美容护肤方面的神奇功效，不仅有大量的实践经验可资证明，也确确实实是有其科学基础的。

　1.能提高免疫功能的促有丝分裂原

学者们还从燕窝中提取出一种被称为促进T细胞或B细胞分裂。我们知道，淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞，它主要包括T淋巴细胞和B淋巴细胞。燕窝中的这种促有丝分裂原，能透过刺激淋巴细胞的有丝分裂，提高人体的免疫功能。这或许也就是燕窝滋补强身功能的物质基础吧。

2.对呼吸系统疾病的治疗作用

对呼吸系统疾病的治疗作用，可以说是燕窝的经典疗效了。

从古至今，各种医籍无不强调燕窝对呼吸系统（古时称为肺系）疾病的治疗作用，如痨瘵、咳嗽、咯血、痰喘等等，也就是今天所说的肺结核、气管炎、支气管炎等病。这在前面的章节中已有介绍。另外，对于有吸烟的不良嗜好的人来说，燕窝不是可多得的“洗肺”佳品。

在中国曾有学者报导，用燕窝为主要药物制成的复方燕窝汤，治疗了五百余位慢性支气管炎病人，取得了非常显著的临床疗效。也进一步验证了古书中对燕窝疗效的描述。

3.预防肿瘤，减少放化疗不良反应

目前，恶性肿瘤仍严重威协着人类的健康。全世界的医务工作者都在为最终降伏癌魔进行着不懈的努力。现在可以肯定的是，“三早”（即早预防、早诊断、早治疗）是降低癌症的发病率、死亡率和提高癌症患者生存率的有效措施。

燕窝吃多了会怎样？以上对这个问题进行了解答，当然也列举了燕窝的一些优点和缺点，因此如果你需要的话，那么就可以食用燕窝，当然在购买燕窝的时候，最好是去正规的商店进行购买，现在市场上也存在不少虚假的燕窝，所以要尤为注意才行。

四、什么颜色的燕窝最好呢

燕窝因其营养价值高，而且还具有强身、健体、药用、治疗等功效，被视为最好的补品，所以说燕窝的好坏特别的重要，直接关系着营养的价值和美味，这样的情况就导致燕窝有了三六九等，不同等级的燕窝功效不同，所需要的价格也就不同，下面就一起来解一下什么颜色或是什么样子的燕窝最好。

完整的燕窝形状多呈「窝形」、「半月形」或「杯形」，一般常称之为「燕盏」，而燕窝的质量与等级，通常就以燕窝盏型的完整性、种类、大小、高度及毛量多寡做为区分标准。概括来说，燕窝以金丝燕燕窝、天然生成、色泽洁白无杂质且完整无碎者最为顶级。

燕窝是海岛上金丝燕的巢窝，经人工采集清理后制成的干制品，与鱼翅，海参并列为三种名贵菜肴。

商品燕窝的质量分为三个等级，一等品是红色的“血燕窝”，产量极少，极为名贵，二等品是白色的“白燕窝”，色泽白，质地厚，带毛少，三等品是含有多量羽毛和杂质的“毛燕窝”。

质量好的燕窝，色泽洁白，质地透明，囊厚，杂质少，能保持原来的耳朵形，这种上等燕窝的涨发性好。色泽黄或带灰，囊薄而杂质较多的质量较差，涨发性小。色泽发灰，毛多的质量最差。

通过上述的介绍，我们明白了什么颜色的燕窝最好，因燕窝的功效和价值极高，所以现在市场上的燕窝也是层次不穷，不但有以假乱真的燕窝，而且还有人工合成的，特别是有好多的燕窝还经过人工漂白，在选购的时候一定要注意，不管是什么等级的燕窝只要是天然的就好。