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可以连皮吃的红薯有哪些营养成分 红薯能做主食吗

导读:带皮吃的红薯含有大量对人体肌肤有益的成分,其中富含的膳食纤维、维生素b、维生素c,还有多酚类物质,有很好的养生、抗衰老的效果,防疾病功效远远大于红薯心。

人们为了养生,很多人喜欢吃红薯,而且可以连皮吃的红薯有哪些营养成分,也被很多人关注。带皮吃红薯可以作为抗衰老、预防疾病和维护五脏健康的养生食物。

带皮吃的红薯含有大量对人体肌肤有益的成分,其中富含的膳食纤维、维生素B、维生素C,还有多酚类物质,有很好的养生、抗衰老的效果,防疾病功效远远大于红薯心。

可以连皮吃的红薯有哪些营养成分,就很容易回答了。带皮吃的红薯不仅能护肤,还能明目,含有的维生素A能够护眼明目,补充肌肤营养,改善肌肤粗糙。维生素B可以促进毛发生长,预防口角炎,抗氧化减少皱纹产生。

带皮吃红薯其中的膳食纤维含量,远超于日常精米白面数十倍的含量,带皮吃含量更多。人体摄入丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,改善便秘,预防痔疮还有其他肠道疾病等,作用多多,延年益寿效果好。

可以连皮吃的红薯属于高钾低钠食物,含有的钾元素能够维持心肌功能,加速体内钠离子代谢,起到很好地降低血压和缓解肌无力现象。同时,红薯中含有的叶酸、维生素B6等,都有很好地保护心脏健康之功效。

当人们随着年龄增长,身体通常都会出现高血糖、血脂稠、动脉硬化等,而带皮吃红薯中的细腻膳食纤维,就起到很好的控制血糖、降低血脂,加速体内胆固醇排泄,从而预防血栓的形成。

想要带皮吃红薯,还有很多需要注意的,因为红薯中的脂肪和蛋白质含量比较少,单独食用营养太单一,所以吃的时候可以搭配吃少量的肉类,不能单纯地作为主食来吃,否则会造成营养不良的。此外,红薯也不能多吃,吃多了容易胃胀打嗝,还容易引起腹泻,也要多注意。

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