红薯 治六病防六病药用食物

红薯是我们冬季常吃的一种食物，现在大街上有烤红薯的，还是红薯粥，还有地瓜干之类的。红薯还有好几种别称，比如地瓜干、番薯、甘薯、山芋、白薯等。红薯的营养价值很高，是一种低脂肪、低热能的食物，它还含丰富的蛋白质、脂肪和各种矿物质。红薯除了一定的保健功能外还具有一定的药用价值，下面给大家介绍一下。

常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥延缓衰老的功效，可预防疾病，还可治病。不过中医专家提醒人们，吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。

红薯的防病保健作用

1.红薯有抗癌作用。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

2.红薯有益于心脏。红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。

3.红薯预防肺气肿。进食富含维生素A的红薯可预防肺气肿，使发病率明显降低。

4.红薯有抗糖尿病作用。日本的研究人员发现，红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。

5.红薯可美容延缓衰老。红薯中含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。

6.红薯可防止肥胖，具有减肥功效。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。

红薯的六种治病功效

1、煮红薯治热黄疸：红薯煮食，可治热黄疸。

2、炒红薯叶通便：红薯叶250克，加油、盐炒熟，一次吃完，一天两次，可治便秘。

3、生红薯叶通便：生红薯叶捣碎，调红糖，贴肚脐，可治大小便不通。

4、干红薯叶藤消渴：干红薯藤适量，水煎服，可治消渴。

5、红薯粉治遗精：每天早晚用红薯粉调服，可治遗精、淋病。

6、红薯叶治疳积：新鲜红薯叶90-120克，水煮服，可治小儿疳积，夜盲。

总之，红薯是一种味道好吃，营养价值和药用价值都高的食物。另外吃红薯一定要熟透了再吃，否则不好消化。