糖尿病能吃红薯吗 糖尿病能吃海鲜吗

一、糖尿病人可以吃红薯吗

据医学实验证明，糖尿病人可以吃红薯。红薯中含有较多量的淀粉、多糖，如果多食就容易造成热能超标而影响血糖的控制，所以糖尿病人可以吃红薯但是不能多吃。

日本研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平;研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

红薯中含有较多量的淀粉、多糖，如果多食就容易造成热能超标而影响血糖的控制。红薯含有优良品质的膳食纤维和微量元素，没有糖尿病的人能够预防糖尿病的发生。患了糖尿病的人，就需要控制饮食的总热量，糖尿病人能吃红薯吗，能，但只能适量吃。

二、糖尿病人能不能吃海鲜

糖尿病是常见的疾病，多是因为遗传因素或者在平时饮食不当，吃过多糖分多脂肪多的食物，都可能导致出现糖尿病的，患病后对患者的身体影响很大，会导致身体免疫力低下，出现各种并发症，糖尿病患者要多注意饮食的，那么海鲜患者可以吃吗，下面就来说说。

糖尿病患者在平时要吃些对病情有利，能帮助降低血糖的食物，海鲜虽然可以吃，但是不宜多吃，一次不能吃太多，多吃对患者的病情是很不好的，适当吃些海鲜对患者的身体还是有好处的，海鲜一般有鱼，虾蟹，贝类，还有乌贼，章鱼等水产动物，含有的蛋白质和微量元素都是很多的，可以促进身体新陈代谢的。

海鲜含有的优质蛋白质多，很容易被糖尿病患者身体消化，而且其脂肪和胆固醇含量比较低，对患者的疾病是很好的，因为过量的脂肪和胆固醇对病情有影响，如果患者有海鲜过敏的症状就最好不要吃，而且海鲜多是寒凉性的食物，多吃对身体不好，所以患者可以适量吃些，海鲜也要处理好，避免吃些被污染或者腐烂的海鲜，防止食物中毒。

糖尿病患者吃海鲜最好多吃些深海鱼类，比如金枪鱼，含有的不饱和脂肪酸比较多，可以帮助患者降低心血管疾病的，在平时患者要合理安排饮食，注意营养均衡，可以多吃些能降血糖的食物，比如山药，枸杞，百合，还有绿色蔬菜，都是对患者病情很好的食物。

三、糖尿病患者可以吃哪些水果

苹果：苹果酸酸甜甜，虽含有糖分却不会被人体快速吸收，因而能降低血糖，特别是餐后血糖，糖尿病患者可以放心地吃苹果。

石榴：石榴的味道偏甘、酸、涩，有生津止渴、杀虫的功效，适合糖尿病患者食用，特别是烦渴多饮、口干明显的糖尿病患者。

梨：梨有清热、生津、润肺的功效，咽喉痛上火的人群都喜欢用梨煲水喝。梨的含糖量相对较低，糖尿病人可以吃梨，量不多是不足以引起血糖升高的。

柚子：用柚子榨出的果汁中含有胰岛素样成分，既能降低血糖，又能保护心血管，糖尿病患者可以放心吃柚子。

猕猴桃：猕猴桃从中医的角度讲，具有调中理气、生津润燥、解热除烦、通淋的功效，适合腹型肥胖、胃肠胀气、烦热型的糖尿病患者，有黄疸的更为适合。

李子：酸甜可口的李子，具有清肝热、生津利尿的功效，虚劳有热型的糖尿病患者特别适合吃。

水果中含有大量的纤维素、矿物质和维生素，如果完全戒掉水果糖尿病患者损失很大，糖尿病患者也可如常人般开心享受水果大餐。需要注意的是，糖尿病患者吃水果最好在两餐之间，作为下午茶补充，或者是睡觉前一小时进食。糖尿病患者餐前或饭后不宜马上吃水果，一次性摄入太多容易使血糖蹭蹭往上升，最好是食用水果两小时后测测血糖，摸索适宜你的水果摄入量。

四、糖尿病患者的饮食注意哪些呢

一、定时定量和化整为零

定时定量是指正餐。正常人推荐一日三餐，规律进食，每顿饭进食量基本保持平稳。这样做的目的是为了与降糖药更好的匹配，不至于出现血糖忽高忽低的状况。

化整为零是指零食。在血糖控制良好的情况下，我们可以允许病人吃水果，以补充维生素。但吃法与正常人不同，一般不要饭后立即进食。可以选择饭后2小时食用水果。吃的时候将水果分餐，如：一个苹果分2-4次吃完，而不要一口气吃完。分餐次数越多，对血糖影响越小。

二、吃干不吃稀

建议糖尿病人尽量吃‘干’的。比如：馒头、米饭、饼。而不要吃面糊糊、粥/泡饭、面片汤、面条等。道理就是越稀的饮食，经过烹饪的时间越长，食物越软越烂，意味着越好消化，则升糖越快，所以无论什么粥都不宜吃。

三、吃硬不吃软

糖尿病饮食中，同样是干的，我们更推荐‘硬一点’而不是‘软一点’。道理与上面相同。

四、吃绿不吃红

食物太多，很多病人不能确定哪个我是该吃的，哪个是不该吃的。一般绿色的，多是含有叶绿素的植物，如：青菜。而红色的含糖相对较高，不宜食用。如吃同样重量的黄瓜和西红柿，西红柿可以明显升糖。所以，在不能确定的情况下，‘绿色’的一般比较保险。