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老人应吃的10种食品

导读:研究显示,这种小果子是世界上最有营养和能量的食物之一,爱莎伊中含有高浓缩的抗氧化成分,可帮助维护心血管和消化系统的健康。

老人应吃的10种食品

超级食物1爱莎伊(acai)。爱莎伊是一种棕榈树的果实,它野生于巴西热带雨林中。研究显示,这种小果子是世界上最有营养和能量的食物之一,爱莎伊中含有高浓缩的抗氧化成分,可帮助维护心血管和消化系统的健康。

超级食物2葱属植物。大蒜,葱、洋葱及其他葱类含有一种特殊辛辣成分,可刺激人体生成谷胱甘肽。谷胱甘肽是肝脏中最有效的抗氧化剂,可帮助肝脏提高解毒能力、排解致癌物质。

超级食物3大麦。大麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维。可溶性纤维可帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢,并降低胆固醇。不可溶性纤维有助于消化系统的健康并预防癌症。

超级食物4藻类食品。海藻能降低胆固醇、血压,提高免疫力和预防癌症。

超级食物5荞麦。荞麦比大米,小麦、小米等所含的蛋白质更多,其中高量的氨基酸还能有效地降低胆固醇、控制血糖。其中的类黄酮对血液循环和心脏健康都有好处,被称为补血食品。

超级食物6豆类。豆类中含有丰富的蛋白质,只要和谷类食物合用,便可提供人体所需的全部氨基酸。

超级食物7辣椒。辣椒所含的辣椒素不光给你味觉上的刺激,还具备抗感染、止痛、防癌的功效,并对心脏健康有着重要的作用。

超级食物8坚果。坚果是植物的果仁和果种。其中含有大量的抗氧化剂和抗炎症元素。坚果可以让你的心脏更健康,还能起到抗癌的效果。

超级食物9豆芽。豆芽中含有高量、集中的酶,这些酶使豆芽比成熟的豆类更易消化。豆芽中还含有丰富的抗氧化剂,可延缓衰老。

超级食物1o酸奶等发酵食物。酸奶等发酵食物中的有益菌可提高人体免疫力,抑制慢性炎症。

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