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蛇莓的功效与作用_营养价值_食用禁忌_适用人群_如何挑选

导读:蛇莓药理作用表明,蛇莓具有广谱的抗肿瘤作用,明显的免疫促进作用、抑菌作用、对心血管系统的作用、强抗氧化作用以及对中枢神经系统的抑制作用。

蛇莓的功效与作用_营养价值_食用禁忌_适用人群_如何挑选

蛇莓的功效与作用

莓具有很高的药用价值,全草都可供药用,性味甘、苦、寒,有毒,入肺、肝、大肠经。具有清热解毒、消肿散瘀、收敛止血的功效,可用于治疗热病惊厥、咽喉肿痛、疔疮肿痛以及蛇虫咬伤等。而近年来,更是有研究者发现蛇莓具有显著的抗肿瘤活性。蛇莓药理作用表明,蛇莓具有广谱的抗肿瘤作用,明显的免疫促进作用、抑菌作用、对心血管系统的作用、强抗氧化作用以及对中枢神经系统的抑制作用。在临床上常用于治疗各种肿瘤性疾病、肝炎、白血球减少症等,且毒副作用小。蛇莓清热,凉血,消肿,解毒。治热病,惊痫,咳嗽,吐血,咽喉肿痛,痢疾,痈肿,疔疮,蛇虫咬伤,汤火伤。

蛇莓的营养价值

蛇莓全草供药用,蛇莓有清热解毒、活血散疚、收敛止血作用,蛇莓又能治毒蛇咬伤,敷治疔疮等;并用于杀灭蝇蛆。

蛇莓的食用禁忌

蛇莓的果实有微毒,最好不要生吃。

蛇莓的适用人群

蛇莓一般不作为水果吃,而是以全草入药,作为药品来吃的。在药用角度上,一般人都可以吃。

如何挑选蛇莓

全草多缠绕成团,被白色毛茸,具匍匐茎,叶互生。三出复叶,基生叶的叶柄长6-10厘米,小叶多皱缩,完整者倒卵形,长1.5-4厘米,宽1-3厘米,基部偏斜,边缘有钝齿,表面黄绿色,上面近无毛,下面被疏毛。花单生于叶腋,具长柄。聚合果棕红色,瘦果小,花萼宿存。气微,味微涩。在草地上可见。

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