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夏季要合理健脾祛湿 会吃就能更健康盛夏

导读:这种气候对我们的脾胃威胁很大,健脾开胃是夏季的重点,3类需健脾祛湿的人群肥胖人群肥胖的人往往脾虚、肾亏。

夏季天热需要进补吗?当然要,因为天热我们身体的养份消耗很大。那么夏季我们应该怎样进行食补?我们要根据夏季的气候特别来决定。夏季天气热,降雨多,会很湿热。这种气候对我们的脾胃威胁很大,健脾开胃是夏季的重点,

一、3类需健脾祛湿的人群

1、肥胖人群

肥胖的人往往脾虚、肾亏。这是由于脾气虚弱则运化转输无力,水湿留滞体内,肾气亏虚,肾阳衰微,致血行迟缓,水湿内停而成肥胖。肥胖者体内湿气瘀积,如果受到外部湿热环境的影响,则雪上加霜,严重影响脾的运化,使脾虚肾亏加重,因而会出现四肢无力、眼涩、腹泻、腹胀、胃痛等不适症状。

2、脾虚患者

脾虚的主要表现为面色萎黄,舌苔厚腻,脉细弱,大便不成形,四肢沉重,人困倦乏力。脾虚者忌湿,而在梅雨天气里,由于湿邪的侵袭,会出现胃纳不佳,食入难化,脘腹痞闷、呕吐、恶心、腹泻等消化道症状。

3、胃肠功能不好的人群

有慢性胃炎、胃食道反流、胃溃疡、胆囊炎、消化功能不良者,在梅雨天要特别注意饮食的摄入,这个季节往往容易加重脾胃失调,导致病情恶化。

二、健脾祛湿食材推荐:

1、健脾:淮山、茯苓、大枣、莲子、扁豆、芡实、香菇、蜂蜜等

2、利湿:薏苡仁、赤小豆、茯苓、绿豆

(1)生姜

汤水中都可放生姜,可辟腥、温中、散寒,因广州空调用得多,所以不妨多用生姜散寒

(2)陈皮

汤水中都可放些陈皮,可芳香化湿

(3)赤小豆

可煮粥及豆包,有清热解毒,利水消肿之功

(4)绿豆

清热解毒,解暑利尿,煮汤粥,做糕点均可

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