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五道营养汤羹 让孩子营养更均衡

导读:说起汤,我们就不得不提起高汤,熬出一锅正宗的“妈妈牌”汤底,不仅能够保证宝宝的每日营养,而且味道十足,也不会浪费食材。

家常汤底:牛骨高汤

材料:

牛骨、胡萝卜、洋葱、番茄、蒜头

做法:

1、牛骨汆烫之后,冷水洗干净。

2、将洗干净的牛骨放入锅中,开大火煮沸后转为文火,定时去除表层浮渣。

3、放入其他已经洗净、切块的胡萝卜、洋葱、番茄以及去皮蒜头,熬煮约8-10个小时后滤去食材,高汤冷却后,冷藏隔夜,去除浮油后分装冷冻即可。

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