夏季宝宝饮食巧安排

炎热的夏季里，高温对人体肠胃道的影响非常大。特别是儿童，他们抵抗力、耐受力都相对较差，饮食全凭喜好，因此常会出现消化道疾病。

最近不少家长发现孩子的胃口差了很多，气温这么高，消耗增多了，但是摄入的食物却减少了，这让家长很担心，真怕孩子会“吃不消”。专家介绍，在炎热的夏季里，很多孩子喜欢吃冰激凌、冰糕、冰棍等，如果吃得适量，可适当调节一下消化道的机能，并起到了补充孩子们所需的热量的作用。但是，吃得太多不但会影响孩子正餐的营养摄入，还会使孩子消化道中酶的催化性能和活力减弱，使消化食物能力降低。所以，应该尽量用时令的水果来代替平时的冷饮，如吃西瓜能补充流失的水分、吃杨梅可以开胃。同时，家长要切记一点，就是千万不要给孩子吃隔夜的、在冰箱里冷藏较久的食物。夏季是细菌滋长的好时候，儿童的抵抗力又比较差，一旦吃坏肚子，孩子将会面临缺盐、缺水、缺钾等多种危险。

专家介绍，其实在夏季，有些食物家长可以适当地给胃口不好的孩子多吃点。如在夏天烧菜的时候，家长可以比平时多放一些醋，因为醋可以增加胃酸的浓度，能起生津开胃、帮助食物消化的功用。同时，醋可以提高胃肠道的杀菌作用，在肠道传染病流行的夏季，吃些醋蒜的汁，还起到杀灭细菌的作用。夏天天气热，身体的盐分也会随着大量出汗而流失。但家长切不可因此就给孩子食物中增加盐的分量。一般情况下，小孩即使大量出汗，家长也没必要为他们补盐，因为小孩的汗腺本身就不发达，表面上好像出了很多汗，但身体的盐分实际上流失很少。因此在孩子确实出汗非常多的时候，家长可以给孩子喝淡盐水或是味道略微咸一些的绿叶蔬菜汤，因为蔬菜中一般都含有大量的钠、钾等元素，维生素的含量也很高，能够很好地补充身体流失的盐分。

夏季孩子体力消耗大，因此及时补充蛋白质非常重要，家长应每天至少给孩子吃一只鸡蛋，喝一杯牛奶，食谱上多一些鱼类和豆制品。只要做到以上这几点，就不怕孩子在夏季“吃不消”了。