科学指导:适宜A血型人的饮食

据科学家研究发现，A血型的人极易受到葡萄球菌、沙门菌病、结核病菌、白喉、痢疾、流行性感冒等细菌的感染，而且易患动脉粥样硬化、风湿病、心肌梗死、癫痫、慢性酒精中毒等疾病。而且消化道严重病症，如舌癌、胃癌、食管癌等与A型血有密切联系。

因为A型血中Ⅷ凝血因子相关抗原、纤维蛋白原、胆固醇、三酰甘油等成分均较高。纤维蛋白原、凝血因子可使血液呈高凝状态，易导致凝血反应，从而导致血栓形成，因此易患心血管类疾病也就不足为怪了。但，这并不代表A血型的人比其他血型人更加危险，因为上述健康检查，只是A血型的人容易罹患疾病的一种趋势与可能性，并不是必然的结果。同理，A型血者也并非不患其他疾病，因此，对于任何疾病都要加强预防，才能确保身体健康。

A血型的人饮食一览表

有益的食物(良药)可以吃的食物(食物)应避免食物(毒药)

主食荞麦、燕麦、黑麦、玉米、年糕、大豆饼、米粉大米、小米、糙米小麦及小麦制品

肉类鸡肉经过处理的肉制品、动物肝脏、兔、鹿、鹌鹑、野鸡等野味

蔬菜豆制品、花椰菜、胡萝卜、菠菜、大蒜、大头菜、韭菜、生菜、南瓜、西芹、洋葱、甘蓝笋类、黄瓜、萝卜、玉米、西红柿、蘑菇、大葱、荸荠、甜菜包菜、茄子、辣椒、土豆、山药、四季豆、青豆、菜豆，以及各种腌制的蔬菜

水果杏、黑莓、无花果、樱桃、柚子、李子、柠檬、菠萝、梅子苹果、葡萄、枣、石榴、桃子、草莓、西瓜、梨、柿子香蕉、椰子、芒果、蜜瓜、香瓜、木瓜、橙子、橘子

奶制品豆奶羊乳酪、山羊奶、酸奶大部分乳酪、黄油、牛奶、冰淇淋

坚果类花生、南瓜子杏仁、栗子、榛子、核桃、松子、葵花子腰果、开心果

海产品鲤鱼、鳕鱼、鲶鱼、鲭鱼、梭鱼、鳟鱼、三文鱼、沙丁鱼、带鱼、蜗牛、鲈鱼、鲑鱼蛤、龙虾、田鸡、鲸鱼、比目鱼、海螺、螃蟹、青鱼、鱼子酱、鳗鱼、鳎鱼、杖鱼、凤尾鱼、

饮料啤酒、白酒、碳酸饮料、西红柿汁