想要快乐的生活,就需要有一个健康的身体,而饮食健康是身体健康的一个重要前提,当然,现在大家都希望可以在享受美食的同时保持健康,所以烹饪技巧就显得较为重要了,下面,我们就请专家来介绍下烹饪美味食品的小妙招。
1、煮面条时加一小汤匙食油,面条不会沾连,并可防止面汤起泡沫、溢出锅外。
2、煮面条时,在锅中加少许食盐,煮出的面条不易烂糊。
4、用开水煮新笋容易熟,且松脆可口;要使笋煮后不缩小,可加几片薄荷叶或盐。
5、猪肚煮熟后,切成长块,放在碗内加一些鲜汤再蒸一会儿,猪肚便会加厚一倍。
6、煮猪肚时,千万不能先放盐,等煮熟后吃时再放盐,否则猪肚会缩得象牛筋一样硬。
7、炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味。
通过上述饮食专家的介绍,大家对于烹饪技巧有了更多的认识和了解了吧,当然,想要做一个完美女人,就必须下苦功,并不只是了解一点点小技巧就可以的了,如果大家还想了解更多,请直接向我们的专家咨询了解。