平时为了工作,职业女性通常没有多余的时间自己下厨做饭,而到了周末,她们就能自己下厨给自己及家人做出一些饭菜了,这样既能放松心情,而且也能促进夫妻及家人之间感情的交流。而下厨了就应该尽量地做出美味健康的食物,下面我们请饮食专家教大家几招烹饪技巧。
1、煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。
3、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,但注意不要炒焦。
4、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开,事先加点盐也可。
通过饮食专家的介绍,我们大家对于烹饪的技巧多了一些了解和认识了吧,当然,想要煮出一手好菜,并不是一朝一夕就可以达成的,还有很多技巧需要了解,我们网站的其他文章将为大家介绍,如果有需要的话不妨可以查看。