让素食更健康
很多人会觉得素食会保持身体健康,但是不少素食餐馆为了追求素食的口感,加入了大量调味料或者酱汁,会导致热量在不知不觉中被吃进去了。因此建议不要试图全素食谱,可以在食物中加入少量高蛋白肉类,毕竟肉类中的锌、铁等微量元素是不可替代的。
别把卡路里喝进去
大多数人的每日热量摄入量的大约20%来自饮料如苏打水、拿铁咖啡和果汁。饮食苏打水没有任何好处,这些食物中的人工甜味剂可以比天然糖甜600倍,越来越多的研究表明甜味剂会让你渴望更多的甜食。你可以试试看给你的苏打水里放一些柠檬片或者酸橙。
仔细阅读食物标签
食物上的营养标签告诉你脂肪、热量以及食物中的营养物质的数量,但是你一定要记得多看几次到底热量值多高,是否是一份食物的热量值,尤其是看要分量。例如一份32盎司的运动饮料,标签上写的一份热量为50卡路里,千万别高兴的太早,因为这是一份即8盎司的热量,你很容易过度摄入超过200卡路里的热量。