吃未熟透的香蕉容易诱发或加重便秘

本来女人就容易便秘，特别是怀孕以后，随着体内激素水平的变化，活动量的减少，胃肠蠕动进一步减慢，就更容易便秘了。这不，刚怀孕两个多月的赵女士，就已经被便秘“缠”上了。

由于不能随意用药，赵女士采取食疗治便秘。她首先想到的就是有润肠通便作用的香蕉。然而，吃了一个多星期的香蕉，她排便反而更难了，三四天才大便一次。

这是怎么回事呢?仔细询问，原来赵女士喜欢吃略熟的硬香蕉，不喜欢吃熟透的软香蕉。然而，事实上，人们只知道香蕉可以润肠通便，却不知道这只是指软香蕉。硬香蕉吃多了，非但不能润肠通便，反而可能导致或加重便秘。

香蕉之所以能润肠通便，是因为其含有丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动。同时香蕉含糖量约20%，且含有大量水溶性植物纤维，能刺激胃肠液分泌，从而将水分吸附到固体部分，使粪便变软而易于排出。

需要提醒的是，这些作用只是熟透的软香蕉才具有的，不太熟的硬香蕉由于含有较多的鞣酸，相当于灌肠造影中使用的钡剂，比较难溶，而且对于消化道有收敛的作用，它们会抑制胃肠液分泌，抑制胃肠蠕动，如果摄入过多，很容易引起或加重便秘。

便秘的孕妇想润肠通便，要吃熟的软香蕉，不能吃没熟透的硬香蕉。