香蕉鸡蛋煎饼

1/16. 先将一个鸡蛋打成全鸡蛋液。

2/16. 将牛奶倒入鸡蛋液中。

3/16. 加入少量细砂糖。

4/16. 再加入面粉。

5/16. 用手动打蛋器将所有食材搅拌均匀备用。

6/16. 准备一根新鲜的香蕉剥去外皮。

7/16. 用水果刀将整根香蕉切成丁。

8/16. 将香蕉丁加入事先搅拌好的面糊中。

9/16. 再用手工打蛋器将所有食材搅拌均匀。

10/16. 在不粘煎锅中倒入少量的色拉油烧至七八成热。

11/16. 将面糊全部倒入锅内。

12/16. 小火煎，看到表面呈凝固状就可以准备翻面煎。

13/16. 翻面继续煎。

14/16. 将煎好的煎饼倒在案板上。

15/16. 用刀子切成八等份方便孩子食用。