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一“吃”两“喝”说枸杞
导读:用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用,能促进造血功能,还能抗衰老、保肝及降血糖,并对视力减退、头晕眼花均有一定疗效。
将枸杞装入鸡腹内,再将鸡腹部朝上,放入盆里,加入葱、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒面,将盆盖好,用湿棉纸封住盆口,上笼蒸2小时,捡去姜片、葱段,再放入味精即成。
菜肴特点:滋补肝肾,适用于男女肾虚、神经衰弱等。
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