研究称R

又迎来了流感肆虐的季节，需要引起重视的是流感虽然很常见，但因流感死亡的案例也不在少数，不能忽视流感带来的健康威胁，尤其是孩子、老人、病患等。日本顺天堂大学医学系免疫学专家竹田和由准针对r-1乳酸菌促进自然杀伤细胞（nk）活性化、预防流感的作用进行了介绍。

r-1乳酸菌让人体免疫活性化

所谓的自然杀伤细胞，也称为nk细胞，它能够对流感病毒以及癌细胞发起攻击，而r-1乳酸菌被发现可使nk细胞活性化。在日本山形县和佐贺县进行过一次针对健康老人进行的实验研究，研究发现，长期食用含r-1乳酸菌酸奶的老人组与nk细胞数量少并喝牛奶的老人组相比，不但nk细胞更加活跃，且全体患感冒的风险也降低61%。

竹田副专家针对自身在2012-13年进行的流感疫苗接种与r-1乳酸菌之间的关系进行了介绍。他表示，在实验中以顺天堂大学一年级男子新生为对象，每天让他们喝含r-1乳酸菌的酸奶一杯（112毫升），接种流感疫苗后发现，喝过乳酸菌的学生体内抗体的量也更多。

竹田针对实验结果认为“含有r-1乳酸菌的酸奶加强了疫苗的效果”，结合截至目前其他的研究报告得出结论认为“持续食用含有r-1乳酸菌的酸奶能够增强nk细胞的活性，增强流感疫苗预防流感的效果。”