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炒苦瓜胡萝卜片可治红眼病

导读:做法:先将鲜苦瓜洗干净,用刀剖成两半,剜去苦瓜中间的瓤和子,将苦瓜果肉切成片,备用将胡萝卜洗干净,切成薄片备用。

红眼病是一种较为常见的眼部疾病,是急性结膜炎的俗称,夏天很多人喜欢游泳戏水,容易感染上红眼病,所以一定要注意眼部卫生,今天给大家推荐的就是可以辅助治疗红眼病的食疗偏方——炒苦瓜胡萝片,其做法如下。

炒苦瓜胡萝卜片可治红眼病

主料:鲜苦瓜2根,胡萝卜5根。

辅料:、盐、味精食用油等适量。

做法:

1、先将鲜苦瓜洗干净,用刀剖成两半,剜去苦瓜中间的瓤和子,将苦瓜果肉切成片,备用;

2、将胡萝卜洗干净,切成薄片备用。

3、锅烧热,放入适量植物油

4、加入葱花,爆香后,先放入胡萝卜片,用大火快速翻炒。

5、炒至胡萝卜片即将变软时,加入苦瓜片,共同翻炒。

6、炒至胡萝卜片变软、苦瓜断生,加入适量精盐和味精调味即可。

用法:每日佐餐食用1次,连食3日。

作用:炒苦瓜胡萝卜片具有清热解毒、明目的功效,适用于红眼病者。

除了上面分享了治疗红眼病的偏方,下面再介绍偏方的每一种主料的食疗价值,让大家不但知道炒苦瓜胡萝卜片能够治疗红眼病,还让大家更深入的了解为什么它能治疗红眼病。

苦瓜:味苦,性寒。有清热祛暑、明目解毒的功效。可用于治疗发热中暑、目赤、痈肿、痢疾等症。

胡萝卜:味甘,性平。有健脾化湿、清热解毒、润肠通便、解麻疹热毒的功效。可用于治疗烦热、便秘、久痢、肠胃不适、消化不良、麻疹、水痘、百日咳、夜盲症、角膜干燥等症。

以上就是超苦瓜胡萝片的详细做法,这道菜因为有苦瓜,所以略带苦味,具有清热解毒的功效,因此对红眼病有着积极的治疗作用,但是可能小朋友们都不太爱吃,所以如果孩子患上红眼病,妈妈们要尽量劝孩子多吃这道菜哦。

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