(五)桶装水
山西、内蒙古、黑龙江、辽宁、河北、安徽、福建、江西、河南、湖南、四川、甘肃、云南和宁夏14个省、自治区对各地桶装水批发配送点(店)销售的矿泉水、纯净水、饮用水进行了监督抽检,共抽查桶装水520份。抽查指标为菌落总数、大肠菌群、霉菌和电导率。依据《瓶(桶)装纯净水卫生标准》(gbgb17324-2003)、《瓶(桶)装饮用水卫生标准》(gb19298-2003)和《饮用天然矿泉水》(gb8537-1995)判定,所抽检520份桶装水样品中有347份合格,合格率为66.7%。173份不合格,其中,菌落总数超标的160份,纯净水电导率不合格的32份。
(六)麦片类食品
山西、福建、江西、广西和新疆5个省、自治区对各地商场、超市和集贸市场销售的麦片类食品进行了监督抽检,共抽查麦片类食品177份。抽查指标为菌落总数、大肠菌群、霉菌、黄曲霉毒素b1和铅。依据《麦片类卫生标准》(gb19640-2005)判定,所抽检177份麦片类食品样品中有151份合格,合格率为85.3%。26份不合格,均为微生物指标超标,其中,大肠菌群超标的24份,霉菌指标不合格的5份。