| 粤式叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梅花肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蚝油 | 克 | 17千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 海鲜酱 | 克 | 49千卡 | 492千卡 | 3克 | 41.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 6千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 17千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 五香粉 | 克 | 4千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花生 | 克 | 57千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 葵花籽 | 克 | 61千卡 | 606千卡 | 19.1克 | 49.9克 |
| 杏仁 | 克 | 29千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 腰果 | 克 | 66千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 松仁 | 克 | 64千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 中筋面粉 | 克 | 596千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 271千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 中筋面粉 | 克 | 162千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 澄粉 | 克 | 94千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 133千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 827.5克 | 粤式叉烧热量/卡路里2696千卡 | |||
 热量2696千卡，相当于玩电脑1797分钟消耗的热量...90 | |||||
营养信息
- 粤式叉烧热量2696 千卡
- 脂肪424.28 克
- 蛋白质177.35 克
- 碳水化合物647.6 克
- 钠17670.9 毫克
- 钙1089 毫克
- 铁44.28 毫克
- 钾3187 毫克
