香辣蟹煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
文蛤 | 克 | 844千卡 | 211千卡 | 16.2克 | 9.2克 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
干辣椒 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
菜籽油 | 克 | 899千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
高汤 | 克 | 120千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
料酒 | 克 | 114千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
盐 | 克 | 12千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
鸡粉 | 克 | 22千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
芝麻 | 克 | 26千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
总量 | 2730克 | 香辣蟹煲热量/卡路里3248千卡 | |||
热量3248千卡,相当于儿童足球464分钟消耗的热量...420 |