红烧肉-吃肉才不怕冷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
干姜 | 克 | 182千卡 | 308千卡 | 9.10克 | 5.70克 |
白芷 | 克 | 23千卡 | 324千卡 | 8.9克 | 1.5克 |
茴香籽 | 克 | 4千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
苦苣 | 克 | 26千卡 | 23千卡 | 1.43克 | 0.25克 |
总量 | 1036克 | 红烧肉-吃肉才不怕冷热量/卡路里4083千卡 | |||
热量4083千卡,相当于讲话2268分钟消耗的热量...108 |