一、老年人高钙血症的饮食禁忌有哪些
老人高钙血症患者的饮食禁忌体现在下面两个方面：
宜吃什么食物
1、宜吃具有利尿作用的食物;
2、宜吃碳酸含量高的食物;
3、宜吃酸性的食物。
柠檬：含有丰富的维生素C以及柠檬酸，具有减少老人高钙血症的形成，进入体内的钙元素会议柠檬酸钙的沉淀析出，减少对钙质的吸收，5-10片泡水后食用。
可乐：含有丰富的碳酸成分，可补充机体所需的碳酸钙，与钙质结合形成碳酸钙沉淀。500毫升直接食用。
冬瓜：属于利尿性的食物，可促进水分的代谢，从而可增加钠盐和钙盐的代谢，从而起到辅助的降低老人高钙血症的作用，500g与排骨同炖食用。
忌吃什么食物
1、忌吃高钙的食物;
2、忌吃卫生度D元素含量高的食物;
3、忌吃磷元素含量高的食物。
鸡腿菇：含有丰富的磷元素，对钙质的吸收具有一个辅助的促进性作用，可促进改制在体内的蓄积，200g清炒食用。
牛奶：属于高动物性蛋白质的食物，同时也有很高的钙质，也不利于本病食用，可造成老人高钙血症的程度以及临床症状增加，豆浆等低钙的高蛋白质的食物。
鱼肝油：属于维生素D含量高的食物，有非常好的促进钙质吸收的作用，从而可促进老人高钙血症的进行性加重。不利于本病的恢复，宜吃含钙低的豆制品。
二、引起老年人高钙血症是什么原因
（一）发病原因
高钙血症的原因很多（表1），可分为如下几类：①与甲状旁腺有关；②与恶性肿瘤有关；③与维生素d有关；④与骨转换率高有关；⑤与肾衰竭有关。其中，甲状旁腺功能亢进症和癌症占其发病的90%。
（二）发病机制
病因不同，其发病机制亦不相同。归结起来4个方面：①骨质再吸收增加；②肠钙吸收增加；③尿钙重吸收增加；④血液浓缩。对于老年人，骨质再吸收增加是其主要发病机制。绝经后妇女缺乏雌激素对pth刺激骨质吸收的对抗作用，使原发性甲旁亢增加；长期钙缺乏者，亦可导致继发性甲旁亢；慢性肾功能不全者亦可通过三发性甲旁亢，而导致高钙血症。恶性肿瘤亦通过骨质再吸收增加而引起高钙血症，主要途径有：①乳腺癌等恶性肿瘤骨转移所致的局限性溶骨性骨破坏。②多发性骨髓瘤和其他累及骨髓的血液系统恶性肿瘤，以及发生于肺、肾、泌尿生殖系的恶性肿瘤合成、分泌一些细胞因子和肿瘤相关激素，如il-1、il-6、tnf-α、甲状旁腺激素相关蛋白（pthrp）等，导致体液性高钙血症。
三、高钙血症吃什么好
南瓜燕麦粥
材料：
老南瓜2两，燕麦半碗，米1/4碗，盐
做法：
1、把南瓜洗净去皮切1厘米见方的块，米、燕麦洗净备用
2、烧半锅水，水开后把南瓜放进去煮，南瓜变软了之后就放米和燕麦，然后再煮15分钟就行了，最后撒上少许盐即可。
翠拌荞麦面
用料：
荞麦面、绿豆芽、黄瓜、苹果、鸡蛋、熟白芝麻、海苔、姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油。
做法：
1：将黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备用；
2：锅里加较多水烧开，放入适量荞麦面煮4-5分钟至熟（中途不要盖盖子）；
3：将煮好的荞麦面捞出，放在漏勺里用凉水冲掉泡沫面汤，然后浸泡在凉白开里（可加冰块）；
4：取姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油拌匀成调味汁；
5：将荞麦面捞出稍稍控干水分，加黄瓜丝、绿豆芽、调味汁拌匀，上桌前加鸡蛋片、海苔、撒白芝麻即可。
高钙血症吃什么对身体好？
1、低钙饮食；
2、多喝水；
3、可多吃植物性食物。
高钙血症最好别吃什么食物？
少食鱼油类食物。
四、老年人高钙血症的注意事项是什么
一、预防
1.积极控制原发病，定期体检。
2.适当锻炼，尤其是老年人要避免长期卧床导致。
3.适当控制过多高钙食品，如长期服用钙剂和维生素D制剂者应大量饮水，定期化验血钙和尿钙水平。
4.降血钙措施中，大多数药物具有毒性，其作用时间短，不宜长期应用。
5.已经紧急处理血钙接近正常水平，应该对病因作出恰当处理。
二、护理
1、对神经肌肉的影响：高钙血症可使神经、肌肉兴奋性降低，表现为乏力、表情淡漠、腱反射减弱，严重病人可出现精神障碍、木僵和昏迷。
2、对心肌的影响：Ca2+对心肌细胞Na+内流具有竞争抑制作用，称为膜屏障作用。高血钙时膜屏障作用增强，心肌兴奋性和传导性降低。Ca2+内流加速，致动作电位平台期缩短，复极加速。心电图表现为Q-T间期缩短，房室传导阻滞。
3、肾损害：肾对高钙血症敏感，主要损伤肾小管，表现为肾小管水肿、坏死、基底膜钙化，晚期可见肾小管纤维化、肾钙化、肾结石。早期表现为浓缩功能障碍，晚期发展为肾功能衰竭。
4、其他：多处异位钙化灶的形成，例如，血管壁、关节、肾、软骨、胰腺、鼓膜等，引起相应组织器官功能损害。
高钙血症在老年人中是很常见的了，如果情况严重的会引起脱水，意识不清，高热的现象，如果不能够及时的去治疗患者的生命安全还会受到很大的威胁，如果发现了老年人患有了高钙血症就一定要能够及时的去治疗，后期的护理也很重要。
