大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
烤红薯

烤红薯

零零落落2011

零零落落2011

11586人浏览
分享到:
收藏(182)
冬天的街头美食,热乎乎的,香气四溢的,除了糖炒栗子,还有烤红薯!!以前上大学的时候总是喜欢去学校后门买很多小吃,煎饼果子,烧烤,麻辣烫,冬天的时候,就会捎上两个烤红薯,然后大家回寝室分着吃。那个时候的烤红薯2—2.5元一斤,而如今的价格让我咂舌,去年就6元一斤了(今年还没去外面买来吃过)。我是勤劳节约的好孩子,我自己做烤红薯,O(∩_∩)O~!
主料
中等红薯1个

烤红薯的做法,共3个步骤

烤红薯的做法图解1

1/3. 把红薯洗干净。红薯要挑中等大小,两头尖中间鼓的那种,那样熟得快。我喜欢挑白皮红心的,吃起来口感好。红皮白心的,纤维比较多,比较营养哈。我也试过紫薯,口感比较干。

烤红薯的做法图解2

2/3. 洗干净的红薯,表面有水分,不要拭干。立即用纸巾把它包裹起来。再用少许水把纸巾润湿,弄成这样的状态:纸巾是湿的,但是不会滴水。最好用厨房纸巾,没有就用一般纸巾,不要用报纸。

烤红薯的做法图解3

3/3. 弄好后放进微波炉,高火3分钟,翻面,再高火3分钟。好,吃吧!拿出来的时候小心烫哦!

点赞(5965)
分享到:
收藏(182)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

烤红薯的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11586人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看