主料 | ||
芹菜80克 | 咸肉80克 | 大米150克 |
辅料 | ||
鸡精适量 |
1/10. 材料:芹菜、咸肉(已切)、大米(已淘洗)
2/10. 将芹菜摘去叶子去根洗净。
3/10. 放在案板上切碎,待用。
4/10. 随后,将切好的咸肉和淘洗好的大米下入沸水中。
5/10. 接着,盖上高压锅盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
6/10. 焖至没气后开盖。
7/10. 然后,合入切好的芹菜翻动一下略煮。
8/10. 最后,加适量的鸡精。
9/10. 搅匀,即成。
10/10. 盛出、装入碗中,就可以美美地享用喽。