主料 | ||
紫薯2克 | 淮山药200克 | |
辅料 | ||
蜂蜜适量 | 糖桂花适量 |
1/8. 山药和紫薯上笼蒸20分钟
2/8. 蒸熟的山药和紫薯分别去皮碾压成泥。
3/8. 在山药泥中加入桂花酱和蜂蜜,搅拌均匀
4/8. 在紫薯中也加入桂花酱和蜂蜜搅拌均匀。
5/8. 分别做好的两种泥并排放入裱花袋中,不要搅拌到一起哦,并排放入!我当时忘记拍裱花袋了,只能文字说明啦,
6/8. 挤出的山药紫薯混合泥,可以用模具成型
7/8. 也可以直接挤到盘中。
8/8. 也可以直接挤到盘中。做好的成品,颜色不错吧,关键是桂花的香味沁人心脾哦