大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
桂花紫薯山药泥

桂花紫薯山药泥

万山红02

万山红02

11595人浏览
分享到:
收藏(69)
紫薯和山药都是美味营养的食材,这种食材,吃法越简单约能体现其本味。今天就做个最简单的,基本保持本味的山药紫薯泥,因山药和紫薯都是很面,但缺乏甜味的,所以添加了自己做的桂花酱,因自己做的桂花酱太浓稠了,就用适量的蜂蜜来调和一下。做好后颜色漂亮,味道香甜,是很不错的饭后甜品,就是当下午茶来用也是很不错的。
主料
紫薯2克淮山药200克
辅料
蜂蜜适量糖桂花适量

桂花紫薯山药泥的做法,共8个步骤

桂花紫薯山药泥的做法图解1

1/8. 山药和紫薯上笼蒸20分钟

桂花紫薯山药泥的做法图解2

2/8. 蒸熟的山药和紫薯分别去皮碾压成泥。

桂花紫薯山药泥的做法图解3

3/8. 在山药泥中加入桂花酱和蜂蜜,搅拌均匀

桂花紫薯山药泥的做法图解4

4/8. 在紫薯中也加入桂花酱和蜂蜜搅拌均匀。

桂花紫薯山药泥的做法图解5

5/8. 分别做好的两种泥并排放入裱花袋中,不要搅拌到一起哦,并排放入!我当时忘记拍裱花袋了,只能文字说明啦,

桂花紫薯山药泥的做法图解6

6/8. 挤出的山药紫薯混合泥,可以用模具成型

桂花紫薯山药泥的做法图解7

7/8. 也可以直接挤到盘中。

桂花紫薯山药泥的做法图解8

8/8. 也可以直接挤到盘中。做好的成品,颜色不错吧,关键是桂花的香味沁人心脾哦

点赞(8899)
分享到:
收藏(69)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11595人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 桂花紫薯山药泥热量113 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质4.24 克
  • 碳水化合物29.7 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看