主料 | ||
火腿适量 | 韭菜适量 | |
辅料 | ||
饵块适量 | 菌子适量 | 水淀粉适量 |
1/7. 首先准备材料,饵块长方形小厚片,火腿切丝,菌子可以根据自己的口味来选择一种,韭菜去叶子部分修剪成同等长短
2/7. 然后将菌子韭菜果一下水捞出备用
3/7. 然后如图所示将火腿丝和菌子一次铺在饵块上,用韭菜一块块栓好
4/7. 然后装盘下锅蒸五分钟取出
5/7. 之后用水淀粉。白糖,加入少许的盐巴,鸡精一起调料,勾成芡
6/7. 待芡汁冒稀泡时挺火,用小勺将芡汁浇到每一个饵块上,看上去更有晶莹剔透的样子,也更好吃哦
7/7. 如果做的较少觉得看上去太空的话,可以自己加点东西在中间点缀一下哦