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1/6. 新鲜三文鱼头去鳞洗净剪成三段,用厨房纸巾吸干水分
2/6. 两面撒海盐和白胡椒粉腌制20分钟
3/6. 石锅中加清水,放入葱姜,枸杞和海带芽大火烧开
4/6. 水滚后放入腌制好的鱼头
5/6. 再次煮滚后撇去浮沫,放入豆腐,约2分钟后关火
6/6. 最后放海盐和现磨白胡椒碎,适量香菜碎调味即可
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